Großflaschen
Groß denken,
groß feiern.
Ein außergewöhnliches Highlight des Vinofaktur Shops sind die neu gestalteten Räume für besondere Großflaschen und kostbare Wein-Raritäten. Hier finden Weinliebhaber*innen von Magnumflaschen bis zu 22 Jahren gereifte Weinflaschen alles was das Herz begehrt.
Das perfekte Geschenk für Ihre Liebsten - egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zu einem besonderen Jubiläum. Schenken Sie den einzigartigen Wein-Genuss der Südsteiermark, des Vulkanlandes und der Weststeiermark auch in großen und gereiften Flaschen. Viel Freude beim Schenken!
Kostbar
Kostproben
am Pressbaum
Verkosten Sie unsere Weine des Monats am Pressbaum und nehmen diese ab der ersten Flasche um -10% mit nach Hause.
News
Weine des Monats
Unsere Weine des Monats wechseln laufend. Sekt, Rosé-, Weiß- und Rotwein. Auf 30 verschiedene Weine erhalten Sie - 10% Rabatt ab der ersten Flasche.
Weinkost
Weinverkostung
Wir starten mit einem Begrüßungsglas und einer Shopführung, danach verkosten Sie 6 Weine quer durch die Steiermark inkl. Schmankerlplatte. Bitte um Anmeldung so früh als möglich! Ab 6 Personen buchbar.
Logistik
Die Vinofaktur macht den Weinen Beine
Ordnung ist das halbe Lager. Von der Lagerhaltung über die Versandabwicklung bis zur Distribution bieten wir Ihnen Logistik vom Feinsten.
Bistro
Feste feiern, Kulinarik genießen
Vor oder nach dem Shopping-Erlebnis in der Vinofaktur einen Kaffee genießen, ein paar Achterl Wein verkosten oder den Hunger mit steirischen Schmankerl stillen … all das ist in unserem Bistro möglich.
Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag jeweils von 10 bis 16 Uhr
Wir freuen uns auf Sie!
Anbaugebiet
Weinland Steiermark
Unverwechselbar
Woran man steirische Weine erkennt?
Das ist ganz einfach:
Steirische Weine sind zumeist weiß. Der Großteil der steirischen Weine ist eher leicht im Alkohol, sie zeigen sich grünlich-hellgelb im Glas. Nur in sehr warmen Jahrgängen oder wenn die Weine einige Jahre reifen konnten, wechselt die Farbe in ein etwas dunkleres Goldgelb.
Gaumen:
Trotz ihrer intensiven Fruchtigkeit sind steirische Weine nie schwer, mächtig oder süßlich, sondern stets leichtfüßig und erfrischend. Das ist der vibrierenden Säure zu verdanken, die für die unverwechselbare Lebendigkeit der steirischen Weine sorgt.
Nase:
Die Fruchtigkeit steirischer Weine ist umwerfend, diese aromatische Intensität findet man kaum an einem anderen Ort der Welt. Fast immer sind es Nuancen von Früchten, die man erkennt, je nach Sorte von grünen Äpfeln (Welschriesling) bis zu Johannisbeeren (Sauvignon). Nur dem Traminer sagt man den Duft Rosenblüten nach.
Das Herkunftssystem der Steiermark
1. Ausdruck und Potenzial bester Rieden
Inverkehrbringung ab 1. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Schilcher[nur Weststeiermark] ab 1. Februar), höchstens 4,0g/l Restzucker***
2. Die lokalen Spezialitäten
Inverkehrbringung ab 1. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Schilcher [nur Weststeiermark] ab 1. Februar), höchstens 4,0g/l Restzucker**
Südsteiermark DAC: Kitzeck-Sausal, Eichberg, Leutschach, Gamlitz, Ehrenhausen Vulkanland Steiermark DAC: Oststeiermark, Riegersburg, Kapfenstein, St. Anna, Tieschen,Klöch, Straden, St. Peter Weststeiermark DAC: Ligist, Stainz, Deutschlandsberg, Eibiswald
3. Die Vielfalt der Gebiete
Inverkehrbringung ab 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Welschriesling und Schilcher [nur Weststeiermark] ab 1. Dezember), höchstens 4,0g/l Restzucker*
Handlese verpflichtet!
Zugelassene Rebsorten: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer und Blauer Wildbacher (als Schilcher, nur Weststeiermark) sowie Cuvées daraus.
* Rebsorten Riesling und Traminer mit der Bezeichnung „trocken“
** Rebsorten Traminer und Riesling „trocken“; Klöcher Traminer Rebsorten Traminer auch „halbtrocken“ zw. ab Prädikatsweinstufe ohne begrenzten Restzuckergehalt
*** Rebsorten Riesling, Gelber Muskateller und Traminer mit der Bezeichnung „trocken“
Weingut des Monats Oktober
Weingut
Karl & Gustav Strauss
Die Weine des Weinguts Strauss in Gamlitz sind fest in der Südsteiermark verwurzelt. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Ortweingebiet Gamlitz, wo Sand-, Schotter- und Kalkmergelböden (Opok) den Reben ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Besonders die Leitsorten Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller spiegeln eindrucksvoll die Typizität dieser Böden wider.
Geführt wird das Weingut bereits in dritter Generation von den Brüdern Karl und Gustav Strauss. Ihre Weine verbinden Kraft und Frucht, Frische und Eleganz – stets mit großem Trinkfluss und einer klaren Handschrift.
Mit der „Weinschmiede 18“ wurde 2019 ein Ort geschaffen, an dem Gäste Wein, Kulinarik und Erholung genießen können: fünf Doppelzimmer, eine Genussbar und ein moderner Wellnessbereich laden zum Verweilen ein.
Das Sortiment reicht vom klassischen Welschriesling über Weißburgunder, Morillon und Blauen Zweigelt bis hin zu den charakterstarken Leitsorten Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller – echte Botschafter der Südsteiermark.
Weinempfehlung
Der Sauvignon Blanc Klassik 2024 aus Gamlitz zeigt sich strahlend grün-gelb im Glas und betört mit einem Bouquet von frischen Grasnoten, Holunder und einer dezenten Paprikanote.
Am Gaumen überzeugt er durch eine lebendige, saftige Säure, klar definierte Frucht und mineralische Feinheit, die den Boden charaktervoll widerspiegelt.
Ein sehr eleganter Weißwein mit Länge und perfekter Balance – ideal zu frischen Fischgerichten, Spargel, leichten Pastas oder einfach solo als Genuss zum Anstoßen.